102 Share

Biberiye Aslında Hafızanızı ve Bilişinizi Geliştiriyor mu?

Furkan Altunsoy10 ay önce



Hafızayı geliştirmenin veya daha net düşünmenin farklı yollarını öneren birçok teori vardır. Bunlardan biri, yemeğinize veya suyunuza biberiye eklemenin, hatta kokusunu solumanın beyninizi güçlendirebileceği fikridir. Peki, bu kavram araştırma ile destekleniyor mu?

Biberiye Nedir?

Öncelikle biberiyenin ne olduğunu anlamak önemlidir. Biberiye (bilimsel adı:  rosmarinus officinalis), iğne yapraklı bir bitkidir. Çok yıllık bir bitkidir.

Asya ve Akdeniz'e özgüdür. Çiçek açtığı zaman çiçekleri beyaz, mor, pembe veya koyu mavidir.

Biberiye genellikle çorba, güveç, et, tavuk, balık ve diğer Akdeniz yiyecekleri dahil olmak üzere yiyeceklerde baharat olarak kullanılır ve biraz acı bir tada sahiptir. Bazı insanlar biberiye aromalı çayı da severler. Biberiye ayrıca parfüm olarak kullanılır ve şampuan, saç kremi ve sabuna eklenir.

Bilişsel Güçlendirici Olarak Biberiye?

İşte biberiye ve bilişsel işlev üzerindeki etkileri hakkında bulduğu araştırmalar.

Biberiye Tüketimi:

28 yaşlı yetişkinin katıldığı bir çalışma, kurutulmuş biberiye tozunun tüketilmesinin, istatistiksel olarak önemli ölçüde geliştirilmiş bellek hızı ile ilişkili olduğunu buldu. 

Biberiye Aroması:

Bazı araştırmalar biberiye kokusunun bilişi nasıl etkilediğine baktı. Katılımcılar, görsel işleme görevleri ve benzer görevlerini yerine getirirken biberiye aromasına maruz kaldılar. Biberiye aromasının daha yüksek miktarları ile görevlerdeki hem hız hem de doğruluk arttı.

British Psychological Society'nin Yıllık Konferansı'nda sunulan araştırma, biberiye aromasının faydalarını da vurguladı. Araştırma, biberiye aroması içeren bir odaya veya aromasız başka bir odaya yerleştirilen okul çağındaki 40 çocuğu içeriyordu.

Henüz hakemli bir dergi tarafından yayınlanmayan sonuçlar, biberiye aroması odasındakilerin biberiye kokusu olmayan odadakilere göre daha yüksek hafıza puanları gösterdiğini ortaya koydu.

Biberiye Esansiyel Yağı:

13-15 yaş arası 53 öğrenci ile başka bir çalışma yapılmıştır. Araştırmacılar, odaya biberiye uçucu yağı püskürtüldüğünde görsel ve sayısal hafızalarının geliştiğini keşfettiler.

Biberiye Suyu:

Bir çalışmada 250 mililitre biberiye suyu veya maden suyu içen 80 yetişkin yer aldı. Biberiye suyunu içenler, maden suyunu içenlere kıyasla bilişsel işleyişte küçük bir gelişme gösterdi.

Fare ve Sıçanlarda Yapılan Çalışmalar:

Biberiye tüketiminin etkisi hakkında hakemli dergilerde yayınlanan ve biberiye ile ilişkili hafızada oldukça tutarlı faydalar gösteren sonuçlar veren başka çalışmalar da yayınlandı. Bununla birlikte, bu çalışmalar sıçanlar ve fareler üzerinde gerçekleştirildi ve bu faydaların insanlar için geçerli olup olmayacağı bilinmiyor.

Biberiye Neden Beyne Faydalı Olabilir?

Biberiyenin neden bir yararı olabileceği kesin olarak bilinmemektedir, ancak bir teori, biberiyenin, vücudumuzdaki serbest radikaller nedeniyle oluşan hasarı iyileştirebilecek bazı antioksidan özelliklere sahip olduğudur.

Penn State Milton S. Hershey Tıp Merkezi tarafından aktarılan bir başka fikir, biberiyenin kaygıyı azalttığı ve bunun da konsantre olma yeteneğini artırabileceği yönündedir.

Son Olarak:

Biberiye, beyin gücümüzü artırmak için bir miktar umut vaat ederken, diyetinizi takviye etmeye başlamadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir. Kan sulandırıcılar, ACE inhibitörleri (yüksek tansiyon tedavisi için), lityum, diüretikler (Lasix gibi) ve diyabet ilaçları dahil olmak üzere diğer ilaçlarla etkileşim potansiyeline sahiptir.

Kaynak:

https://www.verywellmind.com/does-rosemary-actually-improve-your-memory-4156875

Bu Blog İçin Durumunu Belirt

Love

0

Cool

0

Geeky

0

Lol

0

Meh

0

Omg

0

Thnk

0

Angry

0

Yorumda isminiz görünsün mü ?

Benzer Bloglar