61 Share

Kas Gücünü Arttırmak İçin Yeşil Yapraklı Sebze Tüketimi

Furkan Altunsoy6 ay önce



Yeni Edith Cowan Üniversitesi (ECU) araştırmasına göre her gün sadece bir fincan yeşil yapraklı sebze yemek kas işlevini artırabilir.

Journal of Nutrition'da bugün yayınlanan çalışma,  ağırlıklı olarak sebzelerden olmak üzere nitrat açısından zengin bir diyet tüketen kişilerin alt uzuvlarında önemli ölçüde daha iyi kas fonksiyonuna sahip olduğunu buldu.

Zayıf kas fonksiyonu, daha büyük düşme ve kırık riskiyle bağlantılıdır ve genel sağlık ve refahın önemli bir göstergesi olarak kabul edilir.

Araştırmacılar, 12 yıllık bir süre boyunca Melbourne'daki Baker Kalp ve Diyabet Enstitüsü AusDiab çalışmasına katılan 3.759 Avustralyalıdan gelen verileri inceledi. Düzenli nitrat tüketimi en yüksek olanların, en düşük nitrat alımına sahip olanlara göre yüzde 11 daha güçlü alt ekstremite (bacaklar) gücüne sahip olduğunu buldular. Yüzde 4'e kadar daha hızlı yürüme hızları da kaydedildi.

Nitrat sebzelerin gelişimi için gerekli bu nedenle birçok sebzede de doğal olarak bulunmakta. Ama nitrat daha çok ıspanak, kırmızı pancar, lahana, brokoli, marul ve dereotunda bulunuyor.

ECU Beslenme Araştırma Enstitüsü'nden baş araştırmacı Dr.Marc Sim, bulguların diyetin genel sağlıkta oynadığı rol için önemli kanıtlar ortaya koyduğunu söyledi.

"Çalışmamız, nitrat bakımından zengin sebzelerde yüksek diyetlerin herhangi bir fiziksel aktiviteden bağımsız olarak kas gücünüzü artırabileceğini gösterdi" dedi.

"Yine de, kas fonksiyonunu optimize etmek için, ağırlık antrenmanı da dahil olmak üzere düzenli egzersizle birlikte yeşil yapraklı sebzeler açısından zengin dengeli bir diyetin ideal olduğunu öneriyoruz."

Kas işlevi, genel sağlığın, özellikle yaşamın ilerleyen dönemlerinde kemik gücünün korunması için hayati önem taşır.

Dr. Sim, "65 yaşın üzerindeki her üç Avustralyalıdan biri her yıl düşüş yaşarken, bu olayları ve potansiyel olarak ciddi sonuçlarını önlemenin yollarını bulmak önemlidir," dedi.


Yeşil için git:

Dr. Sim'e göre yeşil yapraklı sebzeler en az sevdiğimiz sebzelerden bazıları olsa da en önemlileri olabilir.

Araştırma, marul, ıspanak, lahana ve hatta pancar gibi nitrat açısından zengin sebzelerin en büyük sağlık yararlarını sağladığını buldu.

Dr. Sim, "Her on Avustralyalıdan birden azı önerilen günde beş ila altı porsiyon sebze tüketiyor" dedi.

"Her gün çeşitli sebzeler yemeliyiz ve bunlardan en az biri, kas-iskelet sistemi ve kardiyovasküler sistem için bir dizi olumlu sağlık faydası elde etmek için yeşil yapraklı sebzelerdir."

Ayrıca, besin takviyesi almaktansa sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak nitrat bakımından zengin sebzeler yemek daha iyidir. Yeşil yapraklı sebzeler, sağlık için kritik öneme sahip bir dizi temel vitamin ve mineral sağlar. "

Bina bilgisi:

Deakin Üniversitesi Fiziksel Aktivite ve Beslenme Enstitüsü ve Baker Kalp ve Diyabet Enstitüsü ile yapılan çalışma, Dr. Sim'in yaşlı kadınlarda nitrat ve kas işlevi üzerine yaptığı önceki araştırmaya dayanıyor.

Ayrıca turpgillerden sebzeler ve kan damarı sağlığı üzerine yapılan son bir ECU çalışması da dahil olmak üzere sebzeleri kardiyovasküler sağlıkla ilişkilendiren artan kanıtlara katkıda bulunuyor.

Dr. Sim, araştırmasının bir sonraki adımının, genel popülasyonda yapraklı yeşil sebze tüketimini artırmak için stratejiler keşfetmek olacağını söyledi.

Kaynak:

https://scitechdaily.com/new-research-finds-green-leafy-vegetables-essential-for-muscle-strength/

Bu Blog İçin Durumunu Belirt

Love

1

Cool

0

Geeky

0

Lol

0

Meh

0

Omg

0

Thnk

0

Angry

0

Yorumda isminiz görünsün mü ?

Benzer Bloglar